O nas
Serdecznie zapraszamy do zakupu świeżych ryb prosto z kutra rybackiego, ryb wędzonych oraz wyrobów rybnych. Jako rodzinna firma z tradycją, zajmujemy się połowem ryb już od 80 lat. Posiadamy Specjalne Zezwolenie Połowowe na Morze Bałtyckie nr 29/2025 nadane przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Prowadzimy sprzedaż bezpośrednią w porcie w Darłówku oraz w razie możliwości sprzedaż wysyłkową. W swojej ofercie mamy nie tylko świeże ryby prosto z morza, ale i ryby wędzone na zimno i na gorąco, ryby pod różną postacią na przykład kabanosy z łososia oraz przetwory rybne typu wątróbki rybne, płaty śledziowe w różnego rodzaju zalewach, szaszłyki i roladki z ryb wędzonych itp...
Szanowni Państwo jeśli chodzi o połowy bieżace ryb to obecnie koncetrujemy się na połowach sieciowych dennych tzw. GNS
Poławiając przy pomocy sieci stawnych - GNS w kwadracie bałtyckim K4, łowimy dla Państwa obecnie śledzia, flądrę, turbota i dorsza w przyłowie.
Jeśli połowy w naszych akwenach ze względu na pogodę bądź obecność fok są niemożliwe, posiłkujemy się rybą z większych kutrów poławiających metodą trałową z okolic Kołobrzegu ze strefy 27.3.d.25.
Posiadamy również w swojej ofercie łowionego w Morzu Berlinga pięknego dorsza. Dlatego jeśli Państwo chcą dokładnie wiedzieć z jakiego łowiska pochodzi ryba proszę dopytywać przy składaniu zamówień o aktualną sytuację pogodową i dostępność ryb z naszych połowów celem uniknięcia nieporozumień. Niedługo już rozpoczniemy również połowy ryb łososiowatych przy ujściu naszych pięknych rzek Wieprzy i Grabowej. Prosimy pytać o szczegóły już od końca kwietnia. Obecnie dostępny łosoś, to świeży łosoś atlantycki.
Informujemy Państwa, że w razie potrzeby przesyłamy Handlowy Dokument Identyfikacyjny - wzór wg Dziennika Ustaw nr.106
Ekipa RYBY U RYBAKA
Prosimy o spożycie ryb świeżych w ciągu maksymalnie 48 godzin od momentu otrzymania i rozpakowania z opakowania próżni, a ryb wędzonych maksymalnie do 7 dni pod warunkiem przechowywania w próżnii. Prosimy również Państwa o przechowywanie zakupionych ryb w lodówce. Świeże i wędzone ryby należy przechowywać w temperaturze od 0°C do 4°C. Najlepiej jest umieścić je na najniższej półce lodówki, gdzie temperatura jest najniższa.